３じのおやつ「ぽかぽかや」です♪

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こんにちは。

本日も早朝からクッキーを焼き、宇土のスパイス＆カフェ「ｎｉｃｏ」さんへクリスマスバージョンのメープルクッキーを納品し、買出しに行って、事務をちょこちょこ～っとこなしております店主ですｍ（＿＿）ｍ

いつもの毎日をいつものように過ごさせていただける幸せ

同じように見えて、毎日、毎時、毎分、毎秒、違った時を過ごしている。

一瞬一瞬の変化がとても愛おしく、その変化に立ちあえ、そしてここに存在していられることの奇跡に感謝でございます

「３じのおやつ　ぽかぽかや」１２月８日にて２周年を迎えることができました

３年前、１５年務めた公務員を辞め、小学３年生から趣味で続けてきたお菓子作りを生業にしようと起業した日から、本当にたくさんの方々に助けられ、支えられ、応援していただいております

まだまだ道半ばで、のびしろいっぱいのぽかぽかや

３年目も足をとめることなく、たくさんの方の笑顔のために（もちろん私の笑顔のためにも）もっともっとおいしく、かわいいおやつを作っていきたいと思います

ぽかぽかやとご縁をいただいた方々へ感謝の気持ちをこめて…

「ありがとうございます」

「これからもどうぞよろしくお願いいたします」

「大好きです」




イベント等でなかなかケーキが作れませんでしたが久しぶりにお誕生日ケーキをつくらせていただきました

チョコ生クリームのスポンジケーキ。

ブルーバージョンにしてみたのですが…どんなだったかなぁ…

いつもありがとうございます



さてさて。

今週は木曜に春日に移動販売にうかがいます。

来週は１８日がさくら館にてさくらマルシェ。そして週末はクリスマスですね

まだまだクリスマスケーキのご予約承っておりますよ

クリスマスケーキで

先週の土曜日は錦町のくらんど市にて「くまオーガニック祭り」に出店してまいりました。

お久しぶりです、からはじめまして。同じ名前の素敵なお店との出会いもあり、とってもとっても楽しいお祭りでした極寒でしたが

お隣で販売されていた宮崎県都城市の「エジプト料理　アッシャムス」さん

エジプト語で「太陽」という意味の屋号なんだそうで

お昼ご飯にいただいたのですが、あまりにおいしくてお土産にもう２食分お願いしました

疲れて帰った体にしみわたるスパイスの香り。素敵なご縁をありがとうございました

そうそう

道の駅でのお祭りだったので、お年をめされた先輩方が多くいらっしゃったのですが、午前中お越しいただいたお客様。

シフォンケーキを２個お買い求めくださったのですが、午後から再度ご来店いただき、残っていたシフォンケーキをすべてご購入いただきました

家にかえって食べたらおいしかったから、また買いにきたよっと

田舎だからもちろん車での移動。かつとっても寒い中、２度のお出かけ。

本当に本当にありがたいことでございます

町長にも出張先での間食用に１つご購入いただいたのですが、もうないのかと再度ご来店いただきました

そんなリピートいただけるぽかぽかやの米粉シフォン

クリスマスにいかがですか


心と体にお日様を♪
　　　３じのおやつ　ぽかぽかや


12/12（水）　11：00～19：00営業
12/13（木）　12：00～13：00春日移動販売
　　　　　　　　15：00～19：00営業
12/14（金）　11：00～19：00営業
12/17（月）　15：00～19：00営業
12/18（火）　10：00～15：00さくら館にてさくらマルシェ出店
　　　　　　　　17：00～19：00営業