３じのおやつ「ぽかぽかや」です♪

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こんにちは

寒い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？久しぶりのブログ更新でございますｍ（＿＿）ｍ

先週全力疾走したため、今週は燃え尽き症候群

体は動いていても意識がどこか遠くに行ってしまっております徐々に徐々にもどしていきまする

さて、先週ですがたくさんのオーダーをいただきました

小麦粉アレルギーのご友人夫妻へご結婚のお祝いとして

旦那様が外国の方で、ぽかぽかや、国際デビューいたしました
他にも友人に米粉ギフトをお送りしたのですが…写真撮り忘れ…
オーダーありがとうございましたぁｍ（＿＿）ｍ

ＢＤケーキ
先週はスポンジケーキを３台焼きました苦手意識のあったスポンジ…
ようやく自分のものにしましたよ




そしてフルーツが大好きな娘さんのお誕生日に。


ぽかぽかやのりんごキャラメルチーズケーキを好きになってくれた友人の娘ちゃんへ。


そしていつもイベントのたびにオーダーしてくださる大好きなおねえさまへ。
豆腐のガトーショコラといちごのムース



これが一番大変だったけどとっても楽しかった我が娘の保育園のアイシング教室。
１９名の年長さんへのアイシング教室でしたが、個性豊かなかわいいオリジナルクッキーができていましたよ
これまた写真撮り忘れ…
サプライズプレゼントしたもののみ撮ってました…

らいおんぐみさんなのでらいおんのアイシングクッキーを


そんなこんなな充実した１週間。仕事は。

家庭では…息子とやんややんややって…

泣いて泣いて泣いて・・・な１週間でした…

そんなときにＵＰされたタイムリーなブログ。

私の心の師匠である橋本和泉さまの記事。
https://ameblo.jp/ayasofya-izumi/entry-12347738557.html

気づかされました。とってもとっても痛く、響き、ささった言葉たち。

「サポート」

私はこの子たちのサポートをしよう

１月のセルフ曼荼羅…。備忘録的に。

ふふふふふ…
時間があえば個別セッションもうけたまわっておりますですよ


ではでは、今週はぼちぼち営業。週末は４日（日）は営業いたします

遊びに来てはいよお待ちいたしておりますですｍ（＿＿）ｍ


心と体にお日様を♪
　　　３じのおやつ　ぽかぽかや  

こんばんはさ～むい週末でしたねぇ～

今週末は、金曜夜に「もぐらうち」、土曜早朝から娘のバレーの試合、今日は「どんどや」に参加しました。

もぐらうち。子供たちが各戸をまわって家内繁栄を願う行事今年で２回目の参加でしたが、楽しそうに、そして力強く打ってまわる子供たちがとても頼もしくみえました

今年から長女がはじめたバレー。極寒の中での試合でしたが（見てるだけは冷えて…つらい）、お母さま方とお話もできたし、ぽかぽかやも宣伝できたし、あと娘の成長もみれたし、うん、楽しかった

もぐらうちがあってのどんどや。今年と来年が地区役員なため、事前準備から参加のどんどやでしたが、昔から続く行事は大事ですねぇ。

普段お話しする機会のないご近所の方ともお話しできるし、世代間交流も

どんどやの火にあたるとその年は風邪をひきにくいんだとか。うん。そんな気がした

燃え上がった火がとても心地よく、体の中にゆっくりとしみこんできました

ずっとずっと残していきたいなぁ～。

来年はおにぎり作っていくぞ


さて今週のぽかぽかやですが、久しぶりに大好きな人たちと遊びます

ので…またイレギュラー営業となりますｍ（＿＿）ｍ

1/15（月）　お休み
1/16（火）　午後から営業　14：00～19：00
1/17（水）　お休み
1/18（木）　午後から営業　14：00～19：00
1/19（金）　12：00～13：00熊本駅近辺にて移動販売
　　　　　　　夕方から営業　16：00～19：00
1/20（土）　臨時営業　13：00～17：00
1/21（日）　東町のぶんぐＭＡＲＴさくら館にて移動販売（エンジェル・スイーツさん（パン屋さん）とのコラボ販売）

今週は２回もお休みをいただきますｍ（＿＿）ｍ
先週は相方が風邪を引き（継続中ですが…）なんかかんかと疲労困憊のあずささん
今週はゆっくりいこうかな

んでもって、大好きな方たちと月・水・金と会える幸せに酔うと
うふふふふ…
いくつになっても恋は大事ですよ（男女問わず）

ではでは、明日に備えて早めに就寝いたしましょう

今日もいい夢みれますように。おやすみなさいませ


心と体にお日様を♪
　　　３じのおやつ　ぽかぽかや



女子力ＵＰのため、戒めのため…ＵＰ

綺麗になるのだファイトォ～～～～

  

こんばんは

眠いです…まだ8時前…

３連休はたくさんの方においでいただき、ありがとうございました

子供たちもいなくて、もくもくと作業をする１日だったため、私がおしゃべりしたいがためにお引き留めしてしまった方が多かったのではないかと

すいませんだって、お話ししたかったんだも～ん

そんな店主でございますｍ（＿＿）ｍ

お時間のある時は茶飲みがてら、話し相手に来てくださいませうふふっ


はてさて、今日はこれを作りましたよ。

ばんぺいゆのパンナコッタゼリー。

お正月といえばばんぺいゆなくして語れない？我が家なのですが（私だけかな）、実家よりいただいてきたのでゼリーにしてみました

柑橘系にはちょっと甘めのパンナコッタがあう

あと今日はお誕生日ケーキのオーダーもありました

サッカー少年へベイクドチーズケーキ。


甘いものが苦手な少年も、ぽかぽかやのチーズケーキだけはおいしいと食べていただけているらしく

嬉しい限りでございます

風邪気味とのことでしたが大丈夫かなぁ…早く元気になってサッカー、頑張ってくださいです


ということで？、３連休、駆け抜けたわけですが

明日は13：30～15：30東区尾ノ上の尾ノ上コミュニティーセンターにて移動販売を行います。

マフィンにクッキー、焼きドーナツ、チーズケーキ、ガトーショコラ等お持ちしますので、お時間があえばぜひぜひいらしてくださいませ

お待ちいたしておりますｍ（＿＿）ｍ

つきましては、明日富合のお店は１日お休みいたします。

営業予定
　1/9（火）　　移動販売のためお店はお休みです。
　1/10（水）　午後から営業　14：00～19：00
　1/11（木）　午後から営業　14：00～19：00
　1/12（金）　12：00～13：00北警察署近辺にて移動販売　午後から営業15：00～19：00

明日から３学期

なんか…濃い冬休みを過ごしましたぁ～…

気分一新また学校から響く子供たちの元気な声を励みに、ぽかぽかや精進いたします


心と体にお日様を♪
　　　３じのおやつ　ぽかぽかや


あっ…９時…眠いので…寝よう…

  

おはようございます連休中日、いかがお過ごしでしょうか？

ぽかぽかやの子供たち＆夫は宮崎に帰っており、今日まで私は一人ゆっくりさせていただいております

一人だと（暇だと）いらんこと考えますねぇ～。久しぶりに「思考（妄想）遊び」に興じています

はてさて、連休中は休まず営業しておりますぽかぽかやですが、今日はこれをつくりましたよ



りんごのムースゼリー

年末からインフルリレーの友人のために体にやさしいおやつを作ってみました。

下がりんごのムースで上がりんごゼリー。しゃきしゃきりんごも添えて、これでもかとカップのふたがしまらない…

多めに作っておりますので、お正月明けの胃休めに、いかがでしょうか？

あと、今日は朝から試作



ワッフルぅ～

小麦、卵、牛乳、乳製品、不使用

すっごくサクもちっでくせになるおいしさ

自画自賛です今日は店頭にでるかなぁ～


2017年、自分が作りたいもの、食べたいものを中心に作ってきましたが、2018年は、いろんな方のご意見・ご要望をききながら作っていきたいと思います

といっても、ぽかぽかや色は変えませんよ

ご意見・ご要望をきかせていただきながら、自分色を見つけていく。

すなわちぽかぽかや色の拡大ですね

いやぁ～わくわくする

なので、こんなのが食べてみたい、作ってほしい等のご要望、そしてもう少しこうしてほしい等のご意見、お待ちいたしておりますｍ（＿＿）ｍ

ボイジャータロットでいうところの「６　Ｌｏｖｅｒｓ」の年にしたいな。

2018年、信頼のぽかぽかやを目指して、精進いたしま～す（*＾＾*）／

ではでは、ワッフルまた焼こうかな

今日も素敵な１日になりますよ


心と体にお日様を♪
　　　３じのおやつ　ぽかぽかや


おまけ

久々登場、店主ですｍ（＿＿）ｍ

女子であることを忘れそうなのでＵＰしてみましたてへっ
  

あけましておめでとうございます！

新年４日目となってしまいましたが2018年もぽかぽかやをどうぞよろしくお願いいたしますｍ（＿＿）ｍ

昨年のお外での仕事納めは東町のさくら館さんでの移動販売でした

寒い中、また大掃除でお忙しい中たくさんの方においでいただき本当にありがとうございました

友人からは紅茶のサプライズプレゼントをいただくし、忙しい中わざわざお仕事帰りに寄っていただいたりと、本当に愛されているなと肌身に感じた年末でした

ありがとうございますですぅ～


焼き菓子ギフト（アイシング、かわいいでしょ）


オーダーいただいたリンゴのキャラメルチーズケーキ

あと、ＢＤケーキも年末オーダーいただいておりました

心友の娘ちゃんへのお誕生日ケーキ。チョコチーズケーキ。
私の中ではスミレの妖精さんな娘ちゃん
これから１年。あらたにはじまる「Ａｒｔ」な年を楽しんでね


かなりチャレンジなケーキでしたがなんとか判別できるくらいにはできたかないちごのムースケーキ＠仮面ライダービルドバージョン…


2018年初おやつは…

米粉のミニロールケーキでした

年末、娘がインフルエンザにかかってしまい、残り二人の子供たちを引き取ってくれた実家へのお礼に（結局私も食べましたが）。

もちもちふわふわで、シンプルなだけに米粉のおいしさが際立つ一品でございます

山鹿市の「みやした農園さん」のこだわり有機米粉

今年もおいしい米粉を大事に丁寧にやさしく素敵なおやつにしていきたいと思います！！！

本年もどうぞよろしくお願いいたしますｍ（＿＿）ｍ


イベント情報
１／９（火）尾ノ上コミュニティーセンターにて13：30～15：30移動販売にうかがいま～す


心と体にお日様を♪
　　　３じのおやつ　ぽかぽかや


店主のつぶやき
　　→いつか出会うその日のために…。
　　　　怒って泣いて笑って喜んで。
　　　　「今」を生きる、「そのまま」の素敵な人になったるばい