３じのおやつ「ぽかぽかや」です♪

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おはようございます＆メリークリスマス

我が家にもサンタクロースさまが来てくださり、朝から大興奮の子供たちです（＾＾）

私にも毎年きてくださり、大みそかの夢の切符を置いて行ってくださいます（*＾＾*）
今年こそは当たりつきかなぁ

はてさて、クリスマスケーキの受け渡しも無事終わり、ご注文していただいた方々におかれましては感謝の気持ちでいっぱいでございます


＝フルーツタルトバージョン＝

本当に素敵な時間をありがとうございました

今回大切なケーキを作らせていただいてきづいたこと。

お客様のことを知れば知るだけ製作するケーキに対する思いも深くなるということ。
そして私の情熱ももっともっと熱くなるということ。
幸福感がさらに倍増するということ

それらに伴ってお客様の喜びも倍増するということ

作るだけだったらどこのケーキ屋さんでもできる。私のケーキ、どうすれば私色に染めることができる？

どうしたらよりお客様の喜びとなることができる？


来年よりホールケーキにつきましては、カウンセリング製作にしたいと思います

食べられる場所、時間、人に応じたその人達だけのケーキ。

完全オーダーとなりますので早めの事前予約となります。

たくさんたくさんお聞きすると思います。

けどそうすることで私も納得するものが作れるし、お客様も喜んでいただけるかなと

こういってはおりますが、自分のハードルをどんどんあげていっているのに気付いております（＾＾；

しか～し、それ以上にわくわくが勝っていてどきどきもやる気もうなぎのぼりです

ぽかぽかやは「笑顔創造工房」です

食べられる方を笑顔にするため、そこにコミットして寄り添ってお作りしていきたいと思います

クリスマスの決意でした

これからも「３じのおやつ　ぽかぽかや」をよろしくお願いいたしますｍ（＿＿）ｍ


今年の予定
本日12/25　お休み（在宅していたら開けます！）
　　　12/26　14：00～19：00
　　　12/27　10：00～19：00　　年内は終了です。
帰省の際のギフトも事前予約ですが承りますいかがでしょうか（*＾＾*）


心と体にお日様を♪
　　　３じのおやつ　ぽかぽかや